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Author: emporio virtual 2.0


La mandioca o yuca es un tubérculo que se cultiva en zonas de clima tropical, con la que se hacen diversas preparaciones. Este producto posee propiedades culinarias muy similares a las del trigo. Es un alimento nutritivo se sabor delicado, muy liviano y de fácil digestión, utilizado en la preparación de alimentos dietéticos, sobretodo para aquellos que son intolerantes al gluten
APLICACIÓN DIETÉTICA:
• Celiaquía
• Dietas libre de gluten
MODO DE EMPLEO:
Utilizar como sustituto de la harina blanca común.
PRESENTACIÓN:
Bolsa de 500 gr.

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